0

Titolo

Autore

Collana

Argomento

Sottoargomento

Argomento scolastico

Sottoargomento scolastico

Soggetto: pasticceria

1 risultato trovato - pagina 1 di 1

- Cristina Ballardini
  
  Manuale di pasticceria For Dummies
- Cristina Ballardini
  
  Manuale di pasticceria For Dummies
  
  Questo manuale è un’introduzione al mondo della pasticceria, scritto in forma semplice e accattivante così da agevolare la lettura di appassionati e principianti. Le preparazioni più importanti della pasticceria sono suddivise in capitoli a seconda degli ingredienti di base. Per ogni ricetta è suggerita la tecnica di lavorazione più efficace e sono evidenziati gli errori da evitare.

Filtra i risultati