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Marco Larentis

Marco Larentis
autore
Hoepli
Marco Larentis, è formatore didattico dell’ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana) e autore di pubblicazioni tecniche di sommellerie.
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Libri dell'autore

Olio extravergine d'oliva
di Larentis Marco et al.
formato: Libro | editore: Hoepli | anno: 2016 | pagine: 192
Anno: 10/2016
La produzione; La raccolta; L’estrazione; La conservazione; Le DOP e le IGP; L’assaggio; La degustazione
€ 27,90
Il manuale del sommelier
di De Nicola Stefano et al.
formato: Libro | editore: Hoepli | anno: 2014 | pagine: VIII-312
Anno: 10/2014
Il manuale di riferimento per diventare sommelier.
€ 44,90
Olio extravergine d'oliva Epub
di Larentis Marco et al.
formato: Ebook | editore: Hoepli | anno: 2016 | pagine: 192
Anno: 2016
Manuale aggiornato sui temi inerenti la conoscenza, la degustazione e l'uso dell'olio d'oliva nella sua più significativa rapp
€ 22,99
Il manuale del sommelier. Principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande Epub
di De Nicola Simone et al.
formato: Ebook | editore: Hoepli | anno: 2014 | pagine: 320
Anno: 2014
Un manuale per la formazione e la conoscenza approfondita delle tematiche oggetto della professionalità di un Sommelier
€ 35,99
 
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