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Vino For Dummies

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ed.
Vino For Dummies
titolo Vino For Dummies
sottotitolo Conoscere le varietà di uve e i tipi di vino - Decifrare la carta dei vini e le etichette - Abbinare il cibo al vino
autori , ,
argomenti Manualistica Vini e Bevande
collana For Dummies
formato Libro - Copertina plasticata
dimensioni 17x21,5
pagine XVI-304
pubblicazione 08/2018
edizione 6ª edizione
ISBN 9788820386306
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€ 19,90

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Disponibile in altri formati:
Vino for dummies Epub
formato: Ebook | editore: Hoepli | anno: 2018 | pagine: 320
Anno: 2018
CONOSCERE LA VARIETA' DI UVE E I TIPI DI VINO; DECIFRARE LA CARTE DEI VINI E LE ETICHETTE; ABBINARE IL CIBO AL VINO
€ 15,99
Ah, che meraviglia un vino delizioso, può trasformare una semplice cena in un evento! La nuova edizione aggiornata di Vino For Dummies mostra come trovare, maneggiare, celebrare e godere di questo piacere che è apprezzato da secoli. Una guida semplice per imparare a scegliere il vino, scoprire nuove etichette, servire, descrivere e valutare il vino... e molto altro! Il modo più semplice e veloce per conoscere e gustare il vino.

Indice testuale

Conoscere il vino - Voi e il vino: una questione personale - Vini europei - Bollicine per tutti! - Se ci avete preso gusto - Le top ten - Glossario - Indice analitico.

Biografia degli autori

Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan hanno accumulato più di mezzo secolo di esperienza professionale sul vino e insieme hanno scritto 12 libri sull’argomento. Ed collabora anche con Beverage Media, Mary è presidente dell’International Wine Center di New York.
Oscar Galeazzi, docente di scuola alberghiera, ha scritto 15 libri, tutti pubblicati da Hoepli, destinati al settore ristorativo sala-bar. È da sempre amante del (buon) vino.

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