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Digital food marketing

Epub Digital food marketing
Ebook
Social DRM
titolo Digital food marketing
sottotitolo Guida pratica per ristoratori intraprendenti
autore
formato Ebook - Epub
protezione Social DRM

Informazioni sulla protezione

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pagine 304
pubblicazione 2018
ISBN 9788820385224
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€ 20,99

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Disponibile in altri formati:
Digital Food Marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti
formato: Libro | editore: Hoepli | anno: 2018 | pagine: XVI-288
Anno: 04/2018
La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e fatica ad abbracciare il ‘futuro’
€ 24,90
La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e fatica ad abbracciare il ‘futuro’. Ormai la metà degli italiani scrive recensioni e cerca il locale da mobile, più di 4 milioni ordinano con il food delivery e il 70% vorrebbe prenotare il tavolo online. Questo manuale accompagna il lettore nella costruzione del piano di marketing digitale per il ristorante, ormai improrogabile. Ogni parte del sistema di comunicazione, promozione e vendita dell’offerta è raccontata con semplici ‘how-to-do’, conditi con buone pratiche, interviste agli specialisti, testimonianze di brand del food e dell’accoglienza ristorativa. Senza tralasciare pratici spunti da applicare subito in cucina e in sala. Dedicato a chef, ristoratori e operatori F&B, questo volume permette di acquisire visione e strategia, e gestire al meglio il proprio percorso di evoluzione digitale.

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