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Home Libri & eBook Catalogo Manualistica varia Vini e Bevande

  • Opera

    • Giuseppe Sicheri      Michele Perinotti     

      Dizionario enologico

      Italiano - English - Français - Deutsch - Español - Português

    • Dizionario enologico
      • Descrizione

    • Giuseppe Sicheri      Michele Perinotti     

      Dizionario enologico

      Italiano - English - Français - Deutsch - Español - Português

      • Soggetti
      • Vini e bevande | Enologia | Terminologia
      • Data pubblicazione
      • 01/1999
      • Descrizione

      Descrizione

      Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. È cresciuto anche il desiderio di imparare ad apprezzare e valutare il vino impiegando i termini più correntemente utilizzati per definire il colore, l’odore, l’aroma, il gusto e le varie caratteristiche organolettiche. Il Dizionario enologico intende rispondere a queste esigenze, riportando in sei lingue i termini che concernono la degustazione.

  • Formati libro

    • Brossura
      Dimensioni: 12 x 17
      Pagine: VIII-152
      ISBN: 9788820326074
      Prezzo: € 16,90

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