Risultati di ricerca: agraria e scienze dellalimentazione

L’opera è strutturata in due volumi e, in conformità con le indicazioni delle linee guida ministeriali, contiene le nozioni economiche di base che costituiscono il contesto entro cui l’azienda agraria deve operare. In questo ambito il volume contiene i diversi argomenti presentati in modo essenziale.
Il linguaggio utilizzato è semplice, per quanto possibile, adeguato al livello richiesto dagli studi professionali. Il Prontuario, allegato al volume 1, fornisce dati utili per l’esecuzione dei bilanci.

L’opera, in tre volumi, è un corso che tratta in modo esaustivo le scienze umane secondo i più recenti programmi dell’indirizzo ordinario. Il volume 1 affronta con rigore scientifico e con una ricca casistica i temi fondamentali della psicologia generale, della psicologia dell’apprendimento, della relazione educativa, del metodo di studio e della storia della pedagogia. Il volume 2 è articolato in quattro sezioni: psicologia, pedagogia, antropologia culturale e sociologia. Il volume 3 è suddiviso nelle sezioni pedagogia, antropologia e sociologia. In ogni volume, gli argomenti sono affrontati in modo da mettere costantemente in evidenza i collegamenti tra il lavoro sperimentale, clinico e la ricerca educativa con i risvolti pratici e applicativi.
Caratteristiche della Nuova Edizione Openschool: I contenuti, completamente rielaborati, sono organizzati in paragrafi brevi, con frequenti titoli esplicativi, evidenziazione dei concetti importanti, presentazione grafica strutturata, con un’iconografia del tutto rinnovata. L’apparato didattico è notevolmente aumentato: vengono proposti strumenti di lavoro numerosi e diversificati ed è arricchita molto la parte multimediale. Ogni unità del testo propone brani di studiosi che riportano esempi e casi applicativi delle proprie teorie, applicazioni dei concetti studiati da realizzare come esercitazioni per lo sviluppo di abilità e competenze, rapidi ripassi, prove di verifica (interattive nell’eBook+). In ogni modulo sono suggeriti percorsi di ricerca attraverso schede didattiche con domande aperte, esercitazioni di laboratorio, schede filmiche e bibliografiche, indicazioni di link a siti che offrono materiali multimediali di interesse, con una breve introduzione. Numerosi approfondimenti sono disponibili nel libro digitale e nel sito www.hoepliscuola.it.

Scienze e tecnologie applicate per l’indirizzo Costruzioni, ambiente e territorio contribuisce a sviluppare e a completare le attività di orientamento portando alunne e alunni alla consapevolezza delle caratteristiche dei percorsi formativi e all’acquisizione delle competenze di indirizzo.

Il testo è articolato in quattro parti: L’organismo edilizio e i materiali da costruzione – Sistemi ed elementi costruttivi – La filiera delle costruzioni – Metodi di misura e strumentazioni.

In apertura di ogni unità didattica sono indicati in sintesi gli argomenti e i contenuti principali. La trattazione è lineare e concreta, dotata di esempi, elenchi puntati, tabelle e mappe concettuali che aiutano a fi ssare i concetti chiave. Inoltre, il ricco apparato iconografico permette di applicare esempi e contenuti alla realtà.

Al termine di ogni unità sono presenti gli esercizi, con domande a risposta multipla e aperta, di completamento e di riflessione su casi concreti. La varietà di tipologie permette di testare le proprie conoscenze e mettere in pratica le competenze acquisite.

Schede di approfondimento sviluppano tematiche legate a Educazione civica e sostenibilità ambientale connesse con l’Agenda 2030 dell’ONU e off rono una panoramica dettagliata delle principali iniziative ecosostenibili in atto in Italia, in Europa e nel mondo.

Il volume costituisce un indispensabile strumento applicativo delle nozioni teoriche e un valido complemento al libro di testo, dal terzo al quinto anno. Per il secondo biennio sono forniti esercizi di matematica finanziaria, molti dei quali sono svolti e corredati di un grafico che ne favorisce la comprensione. Gli altri esercizi hanno il risultato per la verifica dello svolgimento.

I numerosi temi svolti dell’esame di Stato, a partire dai più recenti, forniscono allo studente modelli di svolgimento che verosimilmente potranno essere adottati in future prove d’esame.

Un’apposita sezione fornisce allo studente suggerimenti pratici, da mettere in atto in fase di preparazione, anche per la memorizzazione dei dati necessari per lo svolgimento. L’eserciziario è aderente ai procedimenti e alle quotazioni attualmente in uso nella pratica professionale.

L’opera propone, per i principali indirizzi tecnologici, corsi completi di Scienze e tecnologie applicate secondo i vigenti programmi ministeriali, che richiedono di associare alla funzione di orientamento generale della disciplina, la necessità di far acquisire agli studenti conoscenze e abilità da declinarsi in relazione all’indirizzo e all’articolazione proprie dei singoli settori.
Principali obiettivi dell’opera sono di avvicinare lo studente:
• alle problematiche dei processi di produzione;
• all’organizzazione industriale;
• allo conoscenza dei materiali e delle tecnologie.
I volumi si compongono di moduli, suddivisi ciascuno in unità indipendenti e consequenziali tra loro che rendono possibile l’adozione di percorsi didattici differenziati e adattabili alle necessità delle singole classi.
La verifica dell’apprendimento in itinere è affidata alle numerose esercitazioni guidate al termine delle unità didattiche e ai test di fine modulo e alle verifiche in ingresso.